麻花豆传媒剧国产免费MV?麻花豆传媒剧国产剧电影
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豆面粉坨简单做法?
主料
面粉200g、黄豆面100g、水200g
辅料
香油适量 盐2g 生抽少许 小红椒适量 老陈醋适量
豆面扒坨的做法
1、面粉和豆面。
2、加水和2克盐和成穗状。
3、加入全部的水和成面团,盖好醒1小时。
4、准备饸饹机。
5、把面团搓长,放入饸饹机。
6、拧好上盖。
7、煮锅水开后顺时针用力拧把手,面条就出来了。
8、煮至面条浮起就可以捞出来了。
9、把煮好的饸饹面过凉水,加葱丝,红椒粒,盐,老陈醋,生抽,香油就可以吃啦。
豆面疙瘩的做法:豆面加白面和好,切成柳叶状,主食就欧了!
干黄豆酱,取少量,倒入素油(胡麻油)油熟放入葱花,择麻花(方言,不知官方叫啥)放入黑酱,熟一会儿就好!
鲜韭菜拌少许盐,咸菜(这个也是土特产)
再熬点肉末汤,要汤多,肉少(2元的肉馅)这样才清淡!
先浇肉汤(没有也行),再放黑酱,干咸菜,韭菜,搅拌均匀,可以呼呼的吃啦!
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