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丝瓜叶子发黄原因，丝瓜叶子发黄怎么办？

　丝瓜叶片发黄可能是以下几种病：

丝瓜霜霉病

主要为害叶片，病叶先出现不规则淡黄色至鲜黄色病斑，后扩大为多角形黄褐色病斑，潮湿时病斑背面出现紫黑色霉层，后期病斑连成片，叶片枯死，严重减产。该病病原为古巴假霜霉真菌，病菌在病残体上越冬。低温阴雨，空气湿度大，昼夜温差大，田间排水不良，均有利于发病。在田间病菌借风雨传播蔓延。

丝瓜炭疽病

轮纹是该病后期的主要特征，发病初期为淡黄色近圆形小斑点，后扩大变为黑褐色，且具有轮纹。干燥时病斑中央易穿孔破裂。严重时，叶片提早枯死，造成植株枯萎死亡；瓜蔓及叶柄感病，病斑为椭圆形，深褐色凹陷，湿度大时，病斑部位溢出粉红色粘液。该病病原属半知菌亚门、葫芦科刺盘孢属，喜高温高湿，阴天多雨有利于该病大发生。病原菌以菌丝体和分生孢子盘在病残体上越冬。

丝瓜白粉病

主要为害叶、叶柄和茎。叶片正背面初生圆形或不规则白粉斑后来连片，叶片变黄，叶枯。发病初期，不易发现，严重后防治困难，影响产量。该病病原为瓜类丝壳白粉菌真菌。病菌以菌丝或分生孢子在寄主上越冬，成为翌年的初侵染来源，分生孢子借气流或雨水传播。

药剂防治：

1、防治霜霉病。可选用58%雷多米尔锰锌可湿性粉剂800倍液，或72%普力克水剂600倍液，或25%瑞毒霉可湿性粉剂500倍液喷雾防治，每隔7天防治一次，连防2~3次，防治效果较好。

2、防治炭疽病。可选用75%百菌清可湿性粉剂600倍液，或50%甲基硫菌灵800倍液，或60%代森锌可湿性粉剂500倍液喷雾防治，每隔7~10天防治一次，连防2~3次，效果明显。

3、防治白粉病。可选用40%富星乳油8000倍液，呀12.5%特普唑粉剂1500倍液，或20%粉锈宁乳油1000倍液喷雾防治，隔5~7天防治一次，连防2~3次，效果较好。

挑菜的正确做法？

超实用!肉类蔬菜这样挑，新鲜好吃。

1、猪肉:按压回弹好。粘手且肉色不深的比较新鲜。

2、肉馅:不要在肉摊上买肉馅，可以选肉要他绞馅，但不要买他直接搅好的馅。买肉越早去越好，到晚上基本上都是剩下的。

3、牛肉:摸上去粘手有弹性就是新鲜的。

4、活鸡:要老的就看脚上的钉，有钉的就是老的，有时候可以看鸡冠或者腿，看起来糙的都是比较老的。

5、鱼:鱼腮鲜红，鱼鳞亮，眼睛亮;闻一下有没有柴油味。

6、蟹:关节饱满、蟹角饱满;买重的。

7、虾:买那种透明的才新鲜，发白的就是不新鲜了。

8、葱:选葱白多的，葱白发黄不好。

9、姜:皮糙干，淡黄色，捏起来硬。

10、蒜:长得漂高的紫皮，捍起来硬，蒜瓤饱满，蒜瓣与蒜瓣之间有明显弧度，发芽不宜挑选。

11、菜花/花菜:选绿梗的，花黄色，梗绿色。

12、蚕豆:要买没有黑线的，刀豆短的比长的嫩。

13、冬瓜:用手指压冬瓜果肉，挑肉质致密的买。肉质松软的煮熟后会严重缩水。绒毛多，自霜多好。

14、胡萝卜:带泥的尖顶或上下一样粗细，这种脆甜。

15、黄瓜:生吃选比较直，大一点的，刺多，切忌皮厚。炒菜选细小的，刺多，绿瓤。

16、红薯:掰一个小尖尖，颜色越偏橘色越甜，发白的不甜。然后有一圈白色，白色越小皮越薄越大皮越厚。外表要干净光滑。勿选表皮黑色或有褐色斑点的。

17、卷心菜:绿色的，叶子不要抱太紧。

18、韭菜:小叶子，短的，红梗。买回家用苏打水浸泡两三分钟去农药，再用清水冲洗两遍。

19、韭黄:短一点的比较嫩。

20、豆角:捏起来硬的发青的会太生，皱皱的发白的炒起来软软的好吃。

21、苦瓜:挑果瘤大、果形直立的，外观碧绿漂亮。

22、萝卜:手拿起来重的。手感轻说明糠了，没水分了。不管哪种萝卜，以根形圆整、表皮光滑为优。皮光的往往肉细。皮出油勿选。

23、辣椒:挑硬的，辣椒梗不焉。

24、蘑菇类:要干燥带泥的最好，摸起来湿润的不要。

25、藕:窟窿越多越好，九孔藕好吃，选无进水的。

26、芹菜:选叶绿平直根白、不带根的西芹。叶子尖端翘起，发软发白发黄，说明老了。

27、茄子:紫茄子要选蒂也是紫色的，绿色蒂的难吃。嫩茄子手握有粘滞感。发硬的茄子是老茄子。

28、山药:怀山药(河南铁棍山药)最好，摸起来杆上疙疙瘩瘩，越多疙瘩越好。可以蒸着吃，很面，口感像芋头。炒菜吃的山药要选脆的，就是那种分表皮相对光滑的。

29、丝瓜:皮越光滑越嫩，手感粗糙就老了。

30、蒜苗:也要红梗的好，红梗才是香蒜苗，也不要太粗太大，会很老。

31、蒜苔:深绿色，头顶尖部饱满翠绿，掐下根部，很容易掐断。

32、笋:挑矮壮的，或者歪瓜裂枣的，长得扁扁的也可以，这几种都比较嫩。用手指甲按一下笋根部，太硬的就老。细直的没有上面几种脆嫩甜。

1.辣椒：直的不辣弯的辣（红椒维生素c比青椒多）

2.黄瓜：摸上去坚硬的才新鲜（脐部软的不要买）

3.冬瓜：黑皮肤的肉厚更好吃（选瓜条匀称无热斑的）

4.萝卜：外皮光滑手感沉更好（中型偏小更佳）

5.番茄：熟吃选大红色，直接生吃选粉红（大红色的口味浓郁）

6.茄子：眼睛越大茄子越嫩（茄子萼片与果子相接处带状环）

7.卷心菜：选包的紧实、坚硬的好（包芯不紧不要买）

8.菠菜：根小色红叶色深绿为佳（冬至到春分的为佳）

9.花菜：花球未散开雪白淡黄为上（烹调前不宜切开）

10.韭莱：窄叶韭莱口感更浓郁（宽叶嫩香气淡）

11.芹莱：芹莱平直才新鲜（尖端叶子软、发黄的不要买）

12.茼蒿：抽薹的不要买（每年3~4月为推荐赏味期）

13.白菜：存在黑点的不要（买苞芯紧实、浅黄心的）

14.士豆：尺寸均匀为佳（选园形好削，出芽发绿不要买）

15.鸡蛋：推荐买摇起来没有声音的（有水声得是陈蛋）

挑菜正确做法：

1、不买有异味的蔬菜，新鲜正常的蔬菜都是正常的蔬菜味道，如果蔬菜有异味，可能是放的久了、坏了或者里面含有其他物质

2、不买颜色有异常的蔬菜，新鲜正常的蔬菜就是正常的蔬菜颜色，如果遇到颜色有异，大家尽量不要尝试，可能是某种农药上的多了使蔬菜产生变异

3、多选择应季蔬菜，现在虽然大棚技术很成熟了，但是应季蔬菜相对来说更加会少使用肥料，口感会更好，价格也相对便宜，所以还是要多选择应季蔬菜

4、多选择形状正常的蔬菜，形状有异常的蔬菜，可能用激素处理过，一定要注意

1. 是根据菜品的特点和需求进行选择。
2. 原因是不同的菜品有不同的特点和用途，挑选时需要考虑菜品的新鲜程度、质量、口感和营养价值等因素。
3. 在挑选菜品时，可以通过以下几个方面进行判断和选择：首先，观察菜品的外观，选择外形完整、色泽鲜艳、无病虫害的菜品；其次，闻菜品的气味，选择气味清香、无异味的菜品；再次，触摸菜品的质地，选择质地坚实、无软烂的菜品；最后，根据个人口味和需求，选择适合自己的菜品。
此外，还可以根据季节选择时令菜品，以保证菜品的新鲜度和营养价值。
总之，挑选菜品时需要综合考虑多个因素，以确保选择到符合要求的优质菜品。

1.看形状。形状正常的蔬菜，一般是常规栽培、没有过多使用农药化肥处理过的，可以放心地食用。

2.闻气味。很多蔬菜有清香、甘辛香及甜酸气等气味，应该不具有腐败味及其他异味。

3.看完好程度。很多消费者认为，蔬菜叶子虫洞较多，表明没打过药，吃这种菜比较安全。事实上，这种说法是靠不住的。

4、太浅的绿叶菜不要买。大棚内的蔬菜远比直接光照作用下生长的好看诱人，叶子颜色浅，但营养成分肯定没法跟自然生长的应季蔬菜比。所以买绿叶菜要挑深色的。

5、太硬的西红柿不要买

越硬的西红柿植物激素使用越多，最好不要买，或者买回来别马上吃。放两三天延续一下成熟期，等它自然变软。

而且这时不利于健康的催红素也已得到释放。另外，外红瓤绿的西红柿可能与催熟剂有关。

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