秋葵app下载免费下载丝瓜丝瓜秋葵是什么 ( )-优客软件园

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1.蛋白质含量：秋葵的蛋白质含量比丝瓜高，其中含有较多的赖氨酸等必需氨基酸，对于人体生长和发育具有重要作用。

2.维生素含量：丝瓜中维生素C的含量比秋葵高，而且丝瓜还富含维生素E、维生素B2等，对人体皮肤、肌肉等方面具有良好的综合营养保健作用。所以秋葵营养价值高一点的

长的像秋葵的丝瓜叫做棱角丝瓜，也称广东丝瓜。棱角丝瓜长的比普通丝瓜长，表面棱角分明，外皮厚重坚硬，但是很容易被折断。棱角丝瓜口感甜润，因为水分少，有嚼劲一些，削皮后不会变黑，煮后不会变软。棱角丝瓜常见于广东地区，可以炒也可以用来煲汤，煲汤味道更鲜甜。

你好，

材料

主料：秋葵100g、腐竹100g；辅料：油适量、盐适量、白砂糖适量、蛤蜊汁适量

秋葵炒腐竹

干腐竹焯水。

先焯水后，秋葵切块。五分熟。太熟不好切。

用油炒腐竹，加水煮软，

加秋葵，加糖，加盐，加蛤蜊汁。

装盘。

小贴士

腐竹先煮焯水可快速软化。比凉水浸泡快。

丝瓜是一种菜，秋葵又是另一种菜，丝瓜可以炒着吃，还可以外加一些青豆，少量放一些油盐烧着吃。清清淡淡的，特别好吃。还可以用肉圆子加丝瓜煮汤，味道特别鲜美。秋葵可以炒来吃，还可以放锅里蒸熟，然后加点油盐酱醋凉拌来吃，味道好极了。秋葵，是很好的一种菜，咱们应该多吃点，对身体好处多多。

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