丝瓜秋葵草莓榴莲污18免，丝瓜炒秋葵鸡蛋的做法 ( )-优客软件园

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主料

秋葵3个、丝瓜3个

辅料

油适量、盐适量、白糖1勺、大蒜3瓣、香醋1勺

丝瓜炒秋葵鸡蛋的做法步骤

步骤1.

丝瓜去皮洗净，秋葵洗净

步骤2.

丝瓜和秋葵分别切成滚刀块

步骤3.

大蒜拍扁稍微切一下

步骤4.

热锅凉油，下入大蒜爆香

步骤5.

下入丝瓜，加少许盐翻炒均匀

步骤6.

待丝瓜变软出水后加入秋葵，并淋入一勺香醋

步骤7.

最后加入少许盐和白糖调味即可

秋葵与丝瓜不属于同一科

秋葵，是锦葵科一年生草本植物。茎圆柱形，疏生散刺。叶掌状，裂片阔至狭，托叶线形，被疏硬毛。花单生于叶腋间，花梗疏被糙硬毛，小苞片钟形；花萼钟形，密被星状短绒毛；花黄色，内面基部紫色，蒴果筒状尖塔形，种子球形，具毛脉纹。花期5-9月。

丝瓜，葫芦科一年生攀援藤本；茎、枝粗糙，有棱沟，被微柔毛。卷须稍粗壮，被短柔毛，通常2-4歧。

丝瓜是一种菜，秋葵又是另一种菜，丝瓜可以炒着吃，还可以外加一些青豆，少量放一些油盐烧着吃。清清淡淡的，特别好吃。还可以用肉圆子加丝瓜煮汤，味道特别鲜美。秋葵可以炒来吃，还可以放锅里蒸熟，然后加点油盐酱醋凉拌来吃，味道好极了。秋葵，是很好的一种菜，咱们应该多吃点，对身体好处多多。

首先将丝瓜切丝，然后将丝瓜丝与秋葵焯水，最后放一些醋与香油即可。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。

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