麻花豆传媒剧国产MV在线观看 ( )-优客软件园

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下麻花豆传媒剧国产MV在线观看的问题，以及和榴莲夹心麻花的做法的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

筛过的面要和白糖，盐，酵母，鸡蛋，水和匀，最好是有比较大的和面，和不开面就不好发起来了。我加了一些奶粉，这样有香的奶味，孩子比较喜欢的。

和好的面的颜色有些蛋黄色，好了以后就要把面揉的均匀，因为有压面的机器，省了不少力气，家里没有就要有力气了。就象这样的，看上去是很实在的。开始搓麻花了。开始很难学的，搓上几个就明白了。把压的实在的面根据喜欢麻花的大小下好剂子，先上下的拧劲，让它变长然后拎起2头，面就自己扭起来了。

已经扭在一起的面，在继续的上下的拧劲，让它在长些，劲在大些。然后分3分，平均的，拿起来就自己扭在一起了，就是成型的麻花了。

拧好的麻花还不能炸，因为是要发酵的，记得和好面以后要赶紧拧，面容易硬和干，就不好拧了。发酵好的麻花变的白白胖胖的。等发酵好了以后，就开始炸了。油温控制好了，就没有什么问题了。炸的时候注意翻个，喜欢活大就多炸一会，要用豆油炸，因为比较容易上颜色，好分辨的.可以看视频:

用料：面粉250克

榴莲适量

鸡蛋1个

牛奶90克

蜂蜜10克

白砂糖30克

盐1克

酵母4克

泡打粉2克

黄油20克

豆馅少许

做法：

1.250g面粉和2g泡打粉混合均匀后，加入1个鸡蛋、90g牛奶、10g蜂蜜、30g白砂糖、1g盐和4g干酵母，简单混合均匀，揉成团，冰箱冷藏半个小时。

2.开始揉面，可以像搓衣服一样搓着揉面，也可以使劲摔打，揉到面团回温。

3.加入切成薄薄薄薄片的20g黄油，把黄油按进去再包起来。不断重复，直到黄油完全融进面里。

4.放置于湿润温暖处，发酵1小时，发至2倍大。

5.锅里稍微放一点水，烧热关火后，把面盆放在锅里面，盖上盖子，发了一夜，面板上撒手粉，发好的面简单揉几下排气，分成5-6份个面剂子。

6.把面剂子搓成手指粗细的长条，垂直于长轴，擀成薄片。

7.在靠一侧的边缘，放上少许豆馅儿，少许榴莲，然后在没有馅儿的一侧，抹上清水。

8.小心地从豆馅那一侧把面片卷起来，捏紧开口和两头。包好豆馅，千万不要露馅儿，露馅儿容易糊。

9.然后就扭麻花啦！长条对折，在圆圈一侧用手指勾住不断绕圈，多绕几圈之后再对折，整理一下形状即可，大概2指粗细即可。

10.做好的全部面胚，放在温暖湿润处，再次发酵40-60分钟，二发好的面胚，变成原本的1.5倍左右，极其轻盈柔软。

11.锅中放足以没过麻花的油，大火烧热，竹木筷子下锅有密集气泡即可，把面胚稍稍抻长，大概直径2指左右，贴边滑下到锅中，会有密集的气泡。

12.用筷子不断翻转麻花，像炸油条一样，很快麻花就漂起来了，炸至麻花变成金黄色即可出锅。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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