小碗 ( )-优客软件园

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两只小碗是相互帮扶，相互包容的意思。两只为碗代表着相爱的两人，有着对彼此的包容心，遇到困难会租互帮扶，走进破此的世界，有着小打小闹，有着喜悦，有着悲伤，生活中有苦有甜，两个人相互的帮衬，相互的理解，相互的扶持，明天的生活才会更好。

正常情况下，一个小碗250毫升。现在大碗和小碗没有一个统一的标准，大碗可能能装1000毫升，也有2000毫升的不一而足，小碗油250毫升200毫升100毫升50毫升等等不等。

1、锅内放入色拉油，下入鲜线辣椒圈、豆豉、蒜蓉炒香，装入味碟内。

2、客人点菜后，将三种原料装入容器内，搭配西瓜酱和炒好的线辣椒卷食

自制西瓜酱

1、取瓶装西瓜酱（超市有售）700克加入海鲜酱、甜面酱各100克，蚝油50克，白糖30克，鸡粉、味精各10克混合均匀。

2、锅内放入色拉油500克，烧至三成热时，放入混合好的酱料，用微火熬制20分钟即可。

卷饼：面粉500克加清水约200克和成面团，饧放30分钟后，下重约30克的剂子，擀成大的圆形薄片，放入电饼铛内干烙至成熟，取出即可。

进入烹饪模式

1.用清水将猪肥瘦肉浸泡20分钟，刮净皮面绒毛，洗净，放入沸水锅中烫透捞出

2.葱切段、姜块备用

3.锅内换清水1000克再放入猪肥瘦肉，加葱段、姜块，用旺火烧开后转入小火将肉煮至九成熟捞出

4.将黄酱装入碗内，加入精盐、味精、豆豉搅拌均匀

5.将煮好的猪肉切成片，逐片蘸上酱汁码入碗内，入屉蒸12分钟取出，撒上葱丝即可

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